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さんま　食育活動

さんま　食育活動
2016年10月21日
『旬』の味覚をいただきました。
季節の食材を知り、その中でも今回は『さんま』について学びました。さんまの成長過程を知ったり、実際にさんまを手にし眺めたり匂ったり。また外で焼いたものをまた調理して5歳児は1尾食べました。さんまの食べ方も教えていただき、箸を上手に使って食べていましたよ。『おいしいところとにがいところがある』と味の違いにも気付いたようです。

 

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